078-57557223

爱鱼人采用越南巴沙鱼老谭酸菜鱼五常大米2022-01-31 17:55

爱鱼人采用越南巴沙鱼老谭酸菜鱼五常大米

越南巴沙鱼老谭酸菜鱼五常大米无刺酸菜鱼,爱吃到落下:  爱人鱼人的原料取材于来自越南湄公河三角洲海水和淡水交汇处,地处北纬16度00分,东经108度00分,是巴沙鱼的较佳生活环境,活动范围较为普遍,又使的其鱼肉可口,含有不饱和脂肪酸、蛋白质,不易消化吸收。  三年烘烤的老坛酸菜,止不住的酸爽:  生长过程享用潺潺泉水的滋润,承继古法泡制的精髓,缴,浸,摊,腌制,封缸。几经三年的漫长烘烤,从坛里拿走的酸菜,油炸的刚刚好,菜叶是头顶半透明的黄色,用清水洗涤,一眼小块小段,放进早已爆炒过葱姜辣椒的油锅,大火炒出香味,煮沸浸泡,从内而外透出来的酸爽劲配上上嫩湿的巴沙鱼片,之后可以制作出有垂涎欲滴的美味。

爱鱼人采用越南巴沙鱼老谭酸菜鱼五常大米

  精选辑五常大米,香甜硬糯:  一碗爱吃的米饭,要经历浸、快活、冷水、熬、蒸的步骤。

爱鱼人采用越南巴沙鱼老谭酸菜鱼五常大米

精选辑东北五常大米,洗米的水要经过一晚的静置,去除杂味之后,再行用来洗净米饭。洗米时必需精妙利用指尖的力道,让每粒白米互相撞击,吸取充足的水分,从而米粒圆润香甜硬糯。这样熬出来的米饭,粒粒明晰,韧高,香甜可口,将米饭的美味与营养几乎唤起。