加盟九五老火锅前景与优势2020-12-13 17:55
九五杨家火锅加盟前景 火锅行业不仅是近几年中国餐饮发展慢的业态之一,在中国餐饮行业转入新世纪以来为凄冷的寒冬背景下,受到的冲击小,堪称一枝独秀。火锅餐饮以其“形式随便、气氛冷淡、原料非常丰富、口味多样”等别具一格的特色颇受大众群体青睐,加之取材于多样、丰俭由人的特点,可适应环境各类消费者的有所不同市场需求,有普遍的消费群体。根据中国烹调协会公布的百强统计数据来看,2013年餐饮百强中,火锅业态是一个平均值单店收益、平均值每平劳效、净利润率都于是以快速增长的业态,具备较强的盈利能力。近几年的中国餐饮百强企业数据表明,在年度餐饮百强名单中,火锅企业维持其一贯的持续增长态势,即便不受市场环境和政策环境影响,2013年中国餐饮行业转入新世纪以来为凄冷的寒冬,火锅业态仍逆势快速增长。中国餐饮2013年度百强企业数据表明,2013年餐饮百强中火锅业态占有近1/3的席位,与2012年比起,火锅发展仍然强大,营业收入同比快速增长11.2%,占到百强总营收的比重下降1.2个百分点,超过25.4%,是所有业态中上升幅度更大的。